Музей предпринимателей, меценатов и благотворителей

119049 Москва, ул. Донская, д. 9, стр.1, телефон (499)237-5349



Поиск 

Афиша





АНОНСЫ
новости Музея, факты события, мероприя- тия, происшествия исторические обстоя- тельства, подробно- сти случаи, вечера, встречи в Музее, новости, обновления сайта     Хроника

Жизнь музейная

Главная
О ком наш музей
Лекции и экскурсии
Заказ экскурсий
Интерактивная экскурсия
Кинозал
Библиотека
Книга отзывов
Помощь Музею
Контакты


Сегодня
16
ноября
2018

"...Рос­сий­ский мужи­чок, вы­рвав­шись из де­рев­ни смо­ло­ду, на­чи­на­ет ско­ла­чи­вать свое бла­го­по­лу­чие бу­ду­ще­го куп­ца или про­мыш­лен­ни­ка в Мос­кве. Он тор­гу­ет сбит­нем на Хит­ро­вом рын­ке, про­да­ет пи­рож­ки на лот­ках, льет ко­ноп­ля­ное ма­сло на гре­чиш­ни­ки, ве­се­ло вы­кри­ки­ва­ет свой то­ва­риш­ко и ко­сым глаз­ком хит­ро на­блю­да­ет за стеж­ка­ми жиз­ни, как и что за­ши­то и что к че­му как при­ши­то. Не­ка­зис­та жизнь для не­го. Он сам за­час­тую но­чу­ет с бро­дя­га­ми на том же Хит­ро­вом рын­ке или на Прес­не, он ест тре­бу­ху в де­ше­вом трак­ти­ре, впри­ку­соч­ку пьет ча­ёк с чер­ным хле­бом. Мерз­нет, го­ло­да­ет, но всег­да ве­сел, не роп­щет и на­де­ет­ся на бу­ду­щее. Его не сму­ща­ет, ка­ким то­ва­ром ему при­хо­дит­ся тор­го­вать, тор­гуя раз­ным. Се­год­ня ико­на­ми, зав­тра чул­ка­ми, пос­ле­зав­тра ян­та­рем, а то и кни­жеч­ка­ми. Та­ким об­ра­зом он де­ла­ет­ся "эко­но­мис­том". А там, глядь, у не­го уже и ла­воч­ка или за­во­дик. А по­том, по­ди, он уже 1-й гиль­дии ку­пец. По­до­жди­те - его стар­ший сы­нок пер­вый по­ку­па­ет Го­ге­нов, пер­вый по­ку­па­ет Пи­кас­со, пер­вый ве­зет в Мос­кву Ма­тис­са. А мы, про­све­щен­ные, смот­рим со сквер­но ра­зи­ну­ты­ми рта­ми на всех не­по­нят­ных еще нам Ма­тис­сов, Ма­не и Ре­нуа­ров и гну­са­во-кри­ти­чес­ки го­во­рим: "Са­мо­дур..." А са­мо­ду­ры тем вре­ме­нем по­ти­хо­неч­ку на­ко­пи­ли чу­дес­ные со­кро­ви­ща ис­кус­ства, со­зда­ли га­ле­реи, му­зеи, пер­во­клас­сные те­ат­ры, на­стро­или боль­ниц и при­ю­тов на всю Мос­кву..."

Ф.И. Шаляпин

Вчера (03 июля) 4 июля Завтра (05 июля)

 

155 лет со дня принятия Единого Положения трактирного промысла

     Единое Положение трактирного промысла принято 4 июля 1861 г.

     До этого действовали различные положения о трактирных промыслах: для С.-Петербурга и Москвы; для губернских, портовых и уездных городов; для заштатных городов и селений.

     Положение от 4 июля 1861 г. определило трактиры как заведения, занимающиеся продажей припасов «для употребления на месте» либо предоставляющие в наем особые покои «со столом». К последним относились гостиницы, постоялые дворы, заезжие дома, корчмы, а также меблированные комнаты и подворья, причем при условии, что хозяином заведения отдавались в наем не менее шести комнат.

     Трактирным промыслом по продаже припасов «для употребления на месте» считалось владение ресторанами, трактирами, харчевнями, овощными, фруктовыми лавками и ренсковыми погребами с подачей закусок и кушаний, а также столовыми, кухмейстерскими, пивными лавками, буфетами при театрах, на пароходах, пристанях, станциях и т.д.

     Положение регулировало порядок продажи различных видов припасов, напитков и проч., запрещало в трактирных заведениях игру в карты.

     Продажа припасов и сдача в наем покоев производились по вольной цене.

     Владельцем трактирного заведения после 1861 г. мог быть купец любой из гильдий, а также мещанин, цеховой или крестьянин, торгующий по свидетельству.

     Деятельность трактирных заведений регулировала городская дума. Она давала разрешение на их открытие и определяла сумму акциза для уплаты в местную казну владельцем заведения. Также в доходы города поступал особый трактирный сбор.

«ИСТОРИЧЕСКИЕ ДАТЫ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННОГО МИРА РОССИИ»
Общество купцов и промышленников, М. 2011

 

Copyright © Учреждение "Музей предпринимателей, меценатов и благотворителей"
Powered by Вадим Третьяков